Ψητά Κάστανα

Υλικά:
1 κιλό κάστανα

Εκτέλεση:
- Πλένουμε τα κάστανα και με ένα κοφτερό μαχαίρι χαράσσουμε τον εξωτερικό φλοιό τους σταυρωτά.
- Τα τοποθετούμε σε ταψί με την χαραγμένη πλευρά προς τα πάνω και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 25 λεπτά στους 200 βαθμούς.